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泡泡油糕培訓
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來源:食尚香  時間:2020-09-03 16:36

泡泡油糕培訓

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【泡泡油糕培訓】

泡泡油糕培訓

泡泡油糕培訓介紹

泡泡油糕是陜西三原縣很有名氣的傳統小吃,其淵源可上溯至唐代的燒尾宴名點“見風消”油潔餅,餡是用白糖、黃桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用開水、大油燙熟的富強粉,西安飯莊和五一飯店的泡泡油糕,已上了金榜,小吃特點色澤乳白、表皮膨松,如輕紗制就、蟬翼捏成。

泡泡油糕種類

泡泡油糕

泡泡油糕培訓內容

1、取清水放入鍋內燒沸,加入豬油,將面粉倒大鍋內,用小火將油面搓拌成熟面團,出坤放在案上,晾涼,再加涼開水反復揉搓成軟面團,即成燙面。

2、白砂糖、黃桂醬、核桃仁、熟面粉等制成黃桂白糖餡。

3、將燙面揪成面劑,用手拍成片,放大黃桂白糖餡,制成糕坯。

4、經炸后,糕面出現薄如蟬翼、白如霜雪的一層泡,猶如繁花盛開,入口即化,松軟芬香。

泡泡油糕的起源故事

公元618年,唐王朝建立以后,先后在今三原縣的北部原區興建了獻陵、莊陵、端陵。于是三原的北部原區便成了唐王室巡拜陵、從事狩獵的重要場所,這條道路上有個村子距京城長安和原區均不遠,人稱“王店”,據傳王店集一個專門制作油糕的小吃店,被前往北原狩獵的唐太宗李世民所嘗,對泡泡油糕贊不絕口,并將其作為宮遷食品。

泡泡油糕營養價值

食尚香餐飲培訓學校培訓的泡泡油糕含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等成分,能補充人體每日所需的營養,一般人群均可食用。

泡泡油糕培訓流程     

泡泡油糕培訓報名優惠

  

1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

  

2.學校免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

  

3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

  

4.學校每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  

6.食尚香小吃培訓學校優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

  

泡泡油糕店利潤分析

  

開一家泡泡油糕店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在除去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在餐飲小吃行業的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的泡泡油糕項目.因此泡泡油糕利潤還是比較高的.

  

泡泡油糕店裝修技巧

  

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出泡泡油糕店特色

  

2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

泡泡油糕店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實行店址調查

  

3,力保交通便利

  

4,泡泡油糕店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

泡泡油糕開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產品,產品價格制定

  

第三,泡泡油糕店面布置,裝修

  

第四,制作泡泡油糕設備采購

  

第五,制作泡泡油糕原料采購

  

第六,泡泡油糕店審批手續,辦理各項證書

  

泡泡油糕開店資金

  

以普通的市級城市來說,學好泡泡油糕技術開店創業我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做泡泡油糕攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做泡泡油糕攤這種形式的話,一半泡泡油糕開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做泡泡油糕店的.直接開泡泡油糕店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開泡泡油糕店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷泡泡油糕培訓好壞的幾個參考點

  

1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

  

2,看泡泡油糕培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

  

3,觀察泡泡油糕培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

  

4,考察公司各項資質是否齊全

  

5,與泡泡油糕培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

  

6,自己品嘗泡泡油糕,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

  

食尚香泡泡油糕培訓優勢

  

1,泡泡油糕培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  

2,泡泡油糕培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,泡泡油糕培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  

4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  

5,泡泡油糕培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  

食尚香泡泡油糕培訓價格

  

食尚香是正規專業的泡泡油糕培訓機構,在泡泡油糕培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,泡泡油糕培訓價格不高,而且泡泡油糕培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取泡泡油糕培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的泡泡油糕培訓價格表發給您,以供您參考.


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